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ENTREE/PLAT ou PLAT DESSERT 22€ du lundi au vendredi midi, 32€ soir et Week end

ENTREE/PLAT/DESSERT 25€ du lundi au vendredi midi, 35€ soir et Week end

Entrées

Gaspacho Andalou, pêche jaune et chorizo grillé de chez Commenges.

Burrata crémeuse, tomates anciennes, citron et huile d’olive.

Carpaccio de thon, brunoise de poivrons au tamarin, wakamé et citrons confits. 

Tataki de canard au sésame, salade fraîcheur.

Salade de poulpe mariné à la portugaise, roquette et condiments, croûtons.

Plats 

Bo bun vietnamien, bœuf mariné , nems maison au porc et combava, coriandre et menthe.

Filet de turbot grillé, wok de légumes verts, beurre aux agrumes.  (+5€)

Filet de bonite à la plancha, tagliatelles à la sicilienne, tomates, câpres et basilic.

Bavette Simmental grillée, sauce poivre vert, frites maison et salade.

Salade XL d’été,  burrata, tomates anciennes, pesto de basilic, jambon de chez Commenges.

Tartare de bœuf recette traditionnel servi sur table, frites, salade.   (Version XXL +5€)

Desserts

Tartare d’ananas, menthe et grenade, éclat de chocolat blanc.

Panna cotta à l’orange sanguine, mangue en deux textures.

Profiterole maison, sauce chocolat amandes torréfiées.

Le plateau de 3 fromages ariégeois de notre sélection. (+4€)

Café accompagné de ses gourmandises maisons. (+3€)

--------- Notre carte -------

✽  ENTREES ✽

 Os à moelle 10€

Gaspacho Andalou, pêche jaune et chorizo grillé de chez Commenges. 12€

Burrata crémeuse, tomates anciennes, citron et huile d’olive. 12€

Salade de poulpe mariné à la portugaise, roquette et condiments, croûtons. 12€

Tataki de canard au sésame, salade fraîcheur. 14€

Carpaccio de thon, brunoise de poivrons au tamarin, wakamé et citrons confits.  14€

✽  PLATS ✽

Magret de canard, poivre vert, frites maison, salade. 26€

Côte de bœuf à partager, poivre vert, frites maison, salade. 7€/100g

Salade XL d’été,  burrata, tomates anciennes, pesto de basilic, jambon de chez Commenges.  19€ 

Bo bun vietnamien, bœuf mariné , nems maison au porc et combava, coriandre et menthe. 24€

Filet de bonite à la plancha, tagliatelles à la sicilienne, tomates, câpres et basilic. 24€

Filet de turbot grillé, wok de légumes verts, beurre aux agrumes. 29€

Bavette Simmental grillée, Sauce poivre vert, frites maison et salade. 24€

Tartare de bœuf recette traditionnel servi sur table, frites, salade. 22€   (version XXL 27€)

✽  DESSERTS ✽

Salade de fruits frais de saison et sa boule de glace cerise.   9€

Panna cotta à l’orange sanguine, mangue en deux textures.   9€

Profiterole maison, sauce chocolat amandes torréfiées.    9€

Le plateau de 3 fromages ariégeois de notre sélection.   13€

Café accompagné de ses gourmandises maisons. 12€

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